CEBOLLA EN POLVO

Se presenta cortada en tiras finas o molida. La cebolla deshidratada conserva francamente bien el aroma a cebolla, se trata de un ingrediente muy utilizado en la industria alimenticia. Se puede incorporar a todo guiso que tenga un nivel de humedad suficiente, se rehidrata muy rápido. En el caso del povo queda muy bien en panificados.