Paella de Arroz Integral

Ingredientes:

200 grs. De arroz integral
½ kilo de pescado
100 grs de pulpa de mejillones
½ cebolla
½ morron
½ calabacin
½ cucharada de ajo deshidratado
2 tomates
3 cucharadas de aceite virginia salvo
½ cucharada de pizcas para pescado

Preparacion:
ponemos a cocinar el arroz integral.
Rehogamos en el aceite el calabacin en cubitos, luego añadimos la cebolla, el morron y el ajo hidratado. Agregamos la pulpa de mejillones cuando esten casi prontos colocamos el pescado en cubos. Por ultimo volcamos el arroz integral hervido.