Albondigas de Germen de Trigo al Tandoori

Ingredientes:
1 taza de germen de trigo
1 taza de miga de pan integral
100 g. de tofu
½ cucharada de tandoori
perejil picado
2 tazas de salsa de tomate
2 cucharadas de algas nori
3 huevos de codorniz
sal marina y pimienta a gusto
Preparacion:
Procesamos todos los ingredientes menos la salsa de tomate, Formamos las albondiguitas y las colocamos en la salsa cocinando aproximadamente 20 minutos.