Ingredientes para la masa licuada:
5 huevos de codorniz
1 ½ taza de harina integral
1 taza de leche de avena
2 cucharitas de polvo de hornear doble accion
½ taza de aceite virginia salvo
Sal marina a gusto
Relleno:
1 coliflor
1 cebolla
1 cucharita de ajo deshidratado
2 cucharadas de aceite virginia salvo
3 huevos de codorniz
½ cucharada de tandoori
2 cucharadas de sesamo integral
Sal marina y pimienta a gusto
Preparacion:
Para la masa procesamos todos los ingredientes y colocamos en asadera previamente aceitada.
Para el relleno rehogamos la cebolla picada y el ajo previamente hidratado, luego añadimos el coliflor cortada en ramitos. Cocinamos hasta que quede tierna. Integramos los condimentos.
Colocamos sobre la masa y por ultimo los huevos batidos y el sesamo integral para decorar. Horneamos hasta dorar.

