Torta de Cacao Amargo y Datiles

Ingredientes:
¾ taza de harina común
1 taza de harina integral
½ taza de aceite
½ taza de cacao amargo o harina de algarroba
1 cucharada de polvo de hornear doble accion
½ taza de café fuerte
1 cucharita de vainilla crema
100 g. de datiles picados
1 pizca de sal marina
3 huevos de codorniz
1 taza de leche
3 a 4 cucharadas de stevia en polvo
1/3 taza de aceite virginia salvo

Preparación:
Precalentamos el horno. mezclamos los ingredientes secos y por otro lado el resto de ellos. Vamos incorporando a la mezcla anterior. horneamos por 20 minutos aproximadamente.