Tortillitas con crema de maiz

Ingredientes:
1 morron rojo
5 huevos de codorniz
½ cebolla
1 taza de crema de maiz
½ cucharada de ajo deshidratado
2 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharada de pizcas para ensalada
Sal marina a gusto
1 taza de leche

Preparacion:
Picamos el morron y la cebolla, los rehogamos en un poquito de aceite y tapamos la olla hasta que quede la cebolla transparente. Hidratamos el ajo y las pizcas de ensalada. Los incorporamos a las verduras cocinamos dos minutos mas. Batimos los huevitos con la crema de maiz y la leche y juntamos las dos preparaciones. Aceitamos moldes de budincitos individuales. Horneamos hasta que se doren.