Tarta de Verduras Grilladas

Ingredientes
2 tazas de harina blanca
2 tazas de harina integral
5 huevos de codorniz
2 cucharitas de polvo de hornear doble accion
½ taza de aceite virginia salvo
2 cucharadas de fecula de maiz
sal marina a gusto
agua necesaria para tomar la masa
Relleno:
½ k berenjenas
½ zapallitos
1 cebolla
½ morron
1 queso de cabra de horma
2 cucharadas de aceite virginia salvo
sal marina y pimienta a gusto
½ cucharada de pizcas para ensalada
sesamo integral para la decoracion
Preparacion:
Preparar la masa estirar, pincelar con aceite y espolvorear fecula de maiz doblando la masa repetir la misma operación. cortar las verduras y hornearlas en asadera aceitada.
Forrar el molde con la masa, distribuir las verduras junto con el queso rallado grueso o en trocitos chicos.Espolvorear con el sesamo integral. llevamos al horno hasta que se dore.