Pate de lentejas

Ingredientes:
250 grs. De lentejas
2 cucharadas de aceite 
½ cucharada de ajo deshidratado
½ cucharadita de especies surtidas
2 hojitas de laurel
Sal marina a gusto

Preparacion:
Dejamos remojar las lentejas y las hervimos con dos hojitas de laurel. Cuando esten prontas quitamos el laurel y colamos, procesamos con el resto de los ingredientes.
Las lentejas, el ingrediente principal de este plato, son una fuente de proteínas que no pueden faltar en tu dieta. Contiene aminoácidos de fácil digestión. Las legumbres se caracterizan por su capacidad de verter glucosa gradualmente en el torrente sanguíneo. Esto mantiene la sensación de saciedad.el consumo de esta legumbre ayuda a reducir el colesterol, contribuye al crecimiento y desarrollo de los huesos en los niños y además su precio es bastante bajo. No tienes excusa para dejar de probarlas…