Tortillitas de Algas con Crema de Maiz

Ingredientes:

¼ morron
3 huevos de codorniz
½ cebolla
½ taza de crema de maiz
2 cucharadas de algas
½ cucharada de ajo deshidratado
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharada de pizcas para ensalada
sal marina a gusto
1/2 taza de leche
Preparacion:
Picamos el morron y la cebolla, los rehogamos en un poquito de aceite y tapamos la olla hasta que quede la cebolla transparente. hidratamos el ajo y las pizcas de ensalada. los incorporamos a las verduras. batimos los huevitos con la crema de maiz y la leche y juntamos las dos preparaciones. Aceitamos moldes de budincitos individuales. Horneamos hasta que se doren.
Pizcas de ensaladas es una mezcla formada por: oregano,perejil,romero, salvia, estragon frances, tomillo, mejorana, albahaca, menta y comino