Milanesas de tofu rebozadas con sésamo integral

INGREDIENTES:

300 G. DE TOFU
1 CUCHARADITA DE AJO DESHIDRATADA
1 CUCHARADITA DE PIZCAS PARA CARNES
REBOZADOR DE ARROZ
ACEITE VIRGINIA SALVO
SESAMO INTEGRAL
SAL MARINA A GUSTO

PREPARACION:

CORTAR EL TOFU EN FETAS DE UN CENTIMETRO DE ESPESOR, HIDRATAMOS EN UN POQUITO DE AGUA CALIENTE EL AJO Y LAS PIZCAS PARA CARNES ROJAS.
CONDIMENTAMOS LAS FETAS CON DICHA MEZCLA Y SAL MARINA. EMPANAMOS CON EL REBOZADOR DE ARROZ Y FINALIZAMOS CON EL SESAMO INTEGRAL. PINCELAMOS CON EL ACEITE UNA ASADERA Y LLEVAMOS AL HORNO A DORAR DE AMBOS LADOS.

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