Pastel Tofu

Ingredientes:

6 porciones
½ cucharada pizcas de cafe
1 taza de crema de maiz
200 grs de tofu
2 taza de agua
3 cucharadas de aceite urukurbis
1 cucharadas de miel
2 cucharadas de azucar rubia
50 grs. nueces picadas
ralladura de un limon
una pizca de sal

Preparacion:
Se mezclan los ingredientes y se colocan en fuente aceitada.
llevamos a horno 40 minutos. decoramos con nueces.