Sopa Crema de Berros y Germen de Trigo

Ingredientes:
1 puerro
1 atado de berro
1 papa
2 cucharadas de aceite virginia salvo
1 cucharita de pizcas para ensalada
2 litros de agua
sal marina a gusto
1 cucharada de germen de trigo por porcion
Preparacion:
Picamos el puerro en rodajitas y la papa en cubos, los rehogamos con el aceite  virginia salvo, y por ultimos añadimos el berro un par de minutos. Colocamos el agua y dejamos cocinar por media hora, junto con las especies y la sal marina. Procesamos y servimos añadiemdo el germen de trigo. El germen de trigo: nos brinda gran aporte de vitamina e poderoso antioxidante. es la vitamina de la belleza