Sopa Crema de Brocoli y Avena

Ingredientes:
1 brocoli
avena arrollada para espesar
200 ml. de leche
3 tazas de agua
½ cebolla
sal marina a gusto
1 cucharada de tandoori
Preparacion:
Lavar y hervir el brocoli en agua con sal y la cebolla picada. cuando este tierno procesar las verduras con un poco del caldo, incorporar la leche, la avena y llevar al fuego.
cocinar hasta que espese. añadir el tandoori.