Bocaditos de lentejas con zanahoria

Ingredientes:
250 grs. De lentejas
2 zanahorias
½ cucharada de pizcas para ensaladas
½ cucharada de ajo deshidratado
¼ taza de crema de maiz
1 taza de leche
¼ taza de crema de maiz
Sal marina y pimienta a gusto
Sesamo integral para rebozar

Preparacion:
colocamos la leche al fuego y vamos añadiendo la crema de maiz revolviendo hasta que espese.
Cocinamos aparte las lentejas, las procesamos junto con las zanahorias, hidratamosl el ajo con las pizcas e incorporamos los ingredientes y la crema de maiz. Formamos las bolitas y las rebozamos en el sesamo integral. Reservamos en la heladera.