Flan de bananas

Ingradientes
4 bananas
300 ml. De leche
1 ½ cucharada de agar agar
Ralladura de medio limon
½ taza de azucar rubia 
Caramelo liquido a eleccion

Preparacion:
Colocar en una olla a fuego medio todos los ingredientes y cocinar llevando a ebullicion y por 5 minutos mas.
Procesar las bananas y le añadimos la preparacion anterior.
Podemos caramelizar moldecitos individuales y colocamos la mezcla y llevamos a la heladera