Frutas gratinadas con miel

Ingredientes:
2 peras
1 manzana
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua o jugo de naranja
3 cucharadas de miel mundo apicola
1 rama de romero fresco
Ralladura de una naranja
4 cucharadas de arroz soplado
Queso de cabra en horma para acompañar

Preparacion:
Pelamos y cortamos la fruta en trozos grandes, rociamos con la mezcla de vino, jugo y miel. Espolvoreamos la ralladura de naranja y colocamos la ramita de romero sobre la fruta. Llevamos al horno hasta que la fruta quede tierna.

Servimos con trocitos de queso y arroz soplado para decorar y terminamos colocando trocitos de nuez pecan.