Batido de Tofu con Café y Algarroba
Ingredientes 2 bananas 3 cucharitas de harina de algarroba ½ taza de infusion de café
Croquetas de Garbanzos y Queso de Cabra
Ingredientes: 2 Tazas de garbanzos cocidos 1 Cebolla 1 Cucharita de ajo deshidratado ½ Morron
Sopa Campesina con Cebada con Croutons de Pan Biológico
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite virginia salvo 1 cebolla 1 puerro 3 tomates secos 1
Faina Integral de Zapallitos
Ingredientes: 3 zapallitos 1 cucharada de cebolla deshidratada ½ cucharada de ajo deshidratado 6 huevos
Torta de Peras sin Harina de Trigo
Ingredientes: 2 tazas de la mezcla de tres harinas (compuesta por harina de arroz, fécula
FAINA DE ZANAHORIAS Y TOFU
INGREDIENTES: 3 HUEVOS 1 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR DOBLE ACCIÓN ¼ Kg. DE TOFU
TORTA CRUDA DE ZANAHORIAS
Su sabor es refrescante y especiado. La zanahoria es rica en betacaroteno, protege la piel
Cebollitas caramelizadas
Ingredientes: ½ k de cebollas 1 cucharada de aceite virginia salvo 1 cucharada de azucar
Mayonesa de Morron
Ingredientes: 2 morrones rojos asados al horno y pelados ½ cucharada de ajo deshidratado 1/3