Torta de Cacao Amargo y Datiles
Ingredientes: ¾ taza de harina común 1 taza de harina integral ½ taza de aceite
Budin de Crema de Maiz con Anana en Cubos y Stevia
Ingredientes: 1 taza de crema de maiz 1 ½ cucharada de stevia en polvo 4
Mini Hamburguesitas de Papa y Queso de Cabra
Ingredientes: ½ kg. de papas ½ horma de queso de cabra ½ cebolla ½ morron
Chop Suey con Almendras
Ingredientes: 1 zanahoria 1 morron rojo 1 cebolla mediana 1 taza de repollo 2 zapallitos
LECHE DE ALMENDRAS ACTIVADAS
LECHE DE ALMENDRAS INGREDIENTES (2 vasos) Almendras, 50 g 2 vasos de agua 2 cucharitas
Paella de Arroz Integral
Ingredientes: 200 grs. De arroz integral ½ kilo de pescado 100 grs de pulpa de
Pancitos de centeno con germen y avena
Ingredientes: 1 taza de harina integral 1 taza de harina de centeno 5 cucharadas de
Dulce de zapallo en barra acompañado con tofu
Ingredientes: ½ kg. De zapallo 1 taza de agua de coccion 2 cucharadas de agar
Pescado con verduras al wok con timbales de arroz integral
Para el copetin compartimos tostines de pan integral acompañados de queso de cabra tipo provolone.
Budin de Calabaza con Quinoa
Ingredientes: 400 grs de calabaza 5 cucharadas de quinoa lavada varias veces 5 huevos de
Bocaditos de lentejas con zanahoria
Ingredientes: 250 grs. De lentejas 2 zanahorias ½ cucharada de pizcas para ensaladas ½ cucharada
Ensalada de Remolacha con Naranja
Ingredientes: 4 remolachas crudas 2 naranjas 1 cucharita de ajo deshidratado ½ cucharada de pizcas